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ご来店ありがとうございます。

当店のお菓子は、『体に優しく、お菓子としても美味しい』をテーマに、厳選した素材で丁寧に作っています。小麦・卵・乳製品は使用せず、有機栽培・自然栽培・特別栽培等の素材を優先しています。

砂糖のかわりに玄米水飴やメープルシロップを使用しています。
ホッとしたい時にお茶と一緒にお菓子を食べる楽しみ、大切な方へのプレゼント、お菓子は笑顔をつくります。
当店のお菓子が、おやつとして、特別なお菓子として、みなさまの暮らしに仲間入りさせていただけたらと願っています。

長野はすっかり秋です。
そして、りんごの季節がやってきました。当店のりんごのタルトは、種類がたくさんあるりんごの中で、その時に収穫されたもので作っていきます。
さんさ→ 今は、「シナノドルチェ」です。シナノドルチェは、長野県生まれのりんごです。甘みや酸味もほど良くあり、生で食べておいしいりんごです。9月中旬から10月中旬くらいが旬です。

毎年、少しずつですが、レシピも見直しています。今年のりんごタルトをおためしいただければと思います。

PIIKKISIKA 店主

【お届け日について】
大変申し訳ございませんが、下記のお届け希望は承ることができませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。なお、記念日などでご希望の方はご相談させていただきます。

*10月5日着(10/4発送) ※製造数に達しました
*11月1日着(10/31発送) ※食品衛生講習会出席のため休店

News & Topics 新着ニュース

29年度産 新米販売開始】2017.10.1
分づき米粉・玄米粉のお菓子にも使用している、山口県阿武町産の新米です。種もみから収穫まで、一切農薬や化学肥料を使用していません。食べてもとても美味しいお米です。ぜひ、お試しください。送料無料・産地直送・1k¥500〜

【送料について】2017.9.28
10月1日からヤマト運輸の送料が値上げされますが、当面、送料の変更はおこないません。引き続きご利用をお待ちしております。

【季節のお菓子】信州リンゴタルト
(米粉)2017.9.25
長野市産農薬4割削減したりんごをたっぷり使った「りんごタルト」です。

【季節のお菓子】かぼちゃクッキー(米粉玄米・分づき米粉2017.9.1
長野市産農薬・化学肥料不使用のかぼちゃを使った季節限定のクッキーです
 
【28年度分お米販売終了】
2017.8.29
28年度分のお米の販売が終了いたしました。新米は10月1日から販売開始いたします。送料無料・産地直送です。ぜひ、新米をご利用ください(1k500円〜)

【季節のお菓子】かぼちゃマフィン
(季節限定・数量限定)2017.8.22
長野市産農薬・化学肥料不使用のかぼちゃを使った季節のマフィンです。

【終了】
さくらんぼマフィン
(季節限定・数量限定)2017.8.12
長野市産無農薬さくらんぼを使用したマフィン。終了いたしました。

【お知らせ】
主原料の米粉が3種類になりました。
(栃乾ッキー&マフィン(長野市産特別栽培米粉使用・減農薬)
玄米・分づき米クッキー&マフィン(山口県阿武町産栽培期間中農薬化学肥料不使用・自家製粉)※玄米と分づき米から選択


  

おすすめスイーツ

2017年出店情報

善光寺びんずる市/長野市
2017.10.14(土)10〜16時 善光寺東庭園
昨年は皆勤賞だったびんずる市です。地元の常連の方々がきてくださって毎回ほぼ完売となります。午前中がおすすめです。

エバーグリーンマーケット/小布施町
2017.10.22日(日)10〜16時 玄照寺
年1回のマーケットです。今回は88店舗が集まります。生演奏やワークショップなど一日ゆっくり楽しめるイベントです。   

Vege&Fork Market/
川崎市麻生区
2017.11.4(土)10〜16時 水処理センター
イベントは、土日の2日間ですが、当店は4日の土曜日のみ出店いたします。毎回参加しております。

てとえとわ 手づくりマーケット/山梨県都留市
2017.11.26(日)10:30〜15:30
 都留市役所まちづくり市民支援センター4F大ホール
山梨県への初出店です。
 

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