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【季節のタルト】信州りんごタルト(米粉)12cm 小麦・卵・乳不使用 長野市産特別栽培米(減農薬) 米粉のお菓子 おすすめ

長野市産りんご(4〜5割農薬削減・化学肥料不使用)を1〜2個使用した米粉のタルトです。小麦・卵・乳製品・砂糖は使用していません。
時間がたってもサクサクのタルト生地の上に、カシューナッツをベースにしたクリームをうすく敷き、りんごをたっぷりのせて焼いています。リンゴの美味しさを楽しめるように大きめにカットし、その上に薄くスライスしたリンゴを重ねています。焼きあがったタルトには、本葛粉をベースにしたグレーズをぬって仕上げています。
りんごの種類は、さんさ・シナノドルチェ・シナノスイート・秋映・シナノゴールド・フジ等、手に入るリンゴで作っていきますので、その時々の出会いを楽しんでいただければと思います。(りんごの指定はできません)
3月くらいまでの季節限定商品です。りんごが無くなりしだい終了します。

【季節のタルト】信州りんごタルト(米粉)12cm 小麦・卵・乳不使用 長野市産特別栽培米(減農薬)

価格:

1,980円 (税込)

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【原材料】りんご(長野市産・栽培期間中農薬4〜5割削減・化学肥料不使用)、米粉(長野市産特別栽培・減農薬)、有機オートミール、玄米水飴、片栗粉(北海道産契約栽培)、有機メープルシロップ、有機カシューナッツ、圧搾一番搾り菜種油、有機豆乳、有機レモン果汁、本葛粉、天然塩、有機シナモンパウダー
【内容量】1個
【賞費期限】製造日を含めて4日間
【保存方法】冷暗所 ※夏季は冷蔵庫で保存してください。
※冷凍可能です。冷凍した場合、賞味期限1ヶ月、冷蔵庫で解凍後当日中にお召し上がりください。
※工房では小麦粉の取り扱いはありませんが、アレルギー等が気になる方は様子を見ながらお試しください。

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