【山口県産農薬化学肥料不使用分づき米・自家製粉】の米粉を使用したサクサクのクッキーです。小麦・卵・乳製品は使っていません。
自然栽培のお米からできた九州産の酒粕は加熱するとチーズのような風味になります。
甘みは玄米水飴のみを使用し、天然塩を効かせた塩味の生地にカレー粉を加え、スパイシーな辛さがクセになります。甘いものが苦手な方やお酒に合わせるのもおすすめです。

グルテンフリー、シュガーフリー、マクロビオティックをされている方へおすすめのお菓子です。

【原材料】
米粉【山口県産農薬化学肥料不使用分づき米・自家製粉】、玄米水飴、圧搾一番搾りなたね油、有機オートミール、片栗粉(北海道産契約栽培)、酒粕(無農薬・無化学肥料・九州産)、カレー粉、天然塩
※工房では、小麦粉・卵・乳製品の扱いはございませんが、アレルギー等ご心配な方は様子をみながらお試しください。

【内容量】８枚
【賞味期限】製造日より１ヶ月
【保存】高温多湿・直射日光をさけ常温保存