地元長野県の農薬化学肥料不使用のお米を自家製粉した「分づき米粉」のマフィンです。
小麦・卵・乳製品・ナッツ類は使用しておりません。
京都のお豆腐屋さんから取り寄せるおから入りで、食べ応えがあり軽食にもぴったりです。
砂糖の代わりに、玄米水飴と有機メープルシロップを使用し、優しい甘さです。
濃いめにいれた有機紅茶と豆乳、スパイスを加え、チャイ独特のスパイシーな味と香りが特徴です。

【原材料】
分づき米粉（長野県産栽培期間中農薬化学肥料不使用・自家製粉）、おから（国産・農薬化学肥料不使用大豆、製造地／京都）、有機豆乳、有機メープルシロップ、有機オートミール、玄米水飴、圧搾一番搾りなたね油（遺伝子組み換えでない）、有機米酢、有機紅茶、有機チャイミックス、天然塩／天然重曹

【アレルゲン特定原材料２８品目】大豆
※同施設で、りんご・バナナ・大豆・クルミ・カシューナッツ・アーモンド・ごまを使用
※工房では小麦・卵・乳製品の取り扱いはありませんが、アレルギー等が気になる方は様子を見ながらお試しください。

【内容量】1個入×２セット　直径約７ｃｍ
【消費期限】製造日を含めて4日間
【保存方法】冷暗所
※夏季は冷蔵庫で保存してください。
※冷凍可能です。冷凍した場合、賞味期限１ヶ月、冷蔵庫で解凍後、当日中にお召し上がりください。解凍後、トースターなどで温めていただくと美味しく召し上がれます。