山口県阿武町産、栽培期間中農薬・化学肥料不使用の米を自家製粉した玄米クッキーです。
玄米粉はプチプチとした食感て香ばしい美味しさです。小麦・卵・乳製品は使っていません。
自然栽培のお米で作った九州産の酒粕は加熱するとチーズのような風味になります。
天然塩の効いた塩味のクッキーなので、甘いものが苦手な方やお酒に合わせるのもおすすめです。

【原材料】
玄米粉または分づき米粉(山口県阿武町産栽培期間中農薬・化学肥料不使用・自家製粉)、玄米水飴、圧搾一番搾りなたね油、有機オートミール、片栗粉(北海道産契約栽培)、酒粕(無農薬・無化学肥料・九州産)、天然塩
※工房では、小麦粉・卵・乳製品の扱いはございませんが、アレルギー等ご心配な方は様子をみながらお試しください。
※自家製粉のため、小麦粉の取り扱いはございません。

【内容量】８枚
【賞味期限】製造日より１ヶ月
【保存】高温多湿・直射日光をさけ常温保存