• 米粉のお菓子PIIKKISIKA新商品

春3月~5月【玄米粉・分づき米粉選択】よもぎクッキー 小麦・卵・乳・ナッツ・砂糖不使用 自家製粉・農薬不使用米

価格: ¥320 (税込)
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【原材料】
玄米粉または分づき米粉(山口県阿武町産栽培期間中農薬・化学肥料不使用)
玄米水飴、圧搾一番搾りなたね油、有機オートミール、片栗粉(北海道産契約栽培)、有機メープルシロップ、よもぎ粉(青森・長野)、天然塩
※オーサワのよもぎ粉を使用
※工房では、小麦・卵・乳製品の扱いはございませんが、アレルギー等ご心配な方は様子をみながらお試しください。
※風味と変色を防ぐため、アルミ袋(茶葉の袋)に入っています

【内容量】8枚 3.4cm
【賞味期限】製造日より一ヶ月
【保存】高温多湿・直射日光をさけ常温

【特徴】 甘さ:★★★☆☆
1.「玄米粉」と「分づき米粉」から選べる→粉についての詳細ページへ
2..よもぎのほろ苦い風味
3.甘味は、玄米水飴と有機メープルシロップ
4.サクサクの食感

日本の各地に自生する身近な「よもぎ」。
よもぎは薬効があり、昔から「お灸」「入浴剤」「お茶」「止血」などに用いられてきました。
よもぎといえば、よもぎ餅やよもぎ団子。
米粉との相性も良いので、クッキーに入れても美味しくいただけます。
ほろ苦い風味は春の訪れを感じさせてくれます。

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