長野市産栽培期間中農薬化学肥料不使用のさつまいもを使った季節限定のマフィンです。
蒸したさつまいもをペーストにして生地に入れ、上に角切りサツマイモと黒ゴマをトッピング。

分づき米粉（山口県阿武町産農薬化学肥料不使用・3分づき・自家製粉）を使用したマフィン生地です

分づき米粉は、栄養や旨みも残っているので、玄米が苦手な方や小さなお子さんに特におすすめです。

小麦・卵・乳製品は使用しておりません。砂糖の代わりに、玄米水飴と有機メープルシロップを使用しています。
岐阜県産無農薬・無化学肥料大豆のおからが入っており、食物繊維豊富でお腹も満たされます。

※さつまいもが無くなり次第終了いたします。

【原材料】
分づき米粉（山口県阿武町産栽培期間中農薬・化学肥料不使用・自家製粉、おから（岐阜県産無農薬・無化学肥料栽培、豆腐製造地／京都）、さつまいも（長野市産栽培期間中農薬・化学肥料不使用）、有機豆乳、有機メープルシロップ、有機オートミール、圧搾一番搾りなたね油、玄米水飴、有機米酢、有機黒ゴマ、天然塩、天然重曹
【内容量】1個入×２セット
【賞費期限】製造日を含めて4日間
【保存方法】冷暗所
※冷凍可能です。冷凍した場合、賞味期限１ヶ月、冷蔵庫で解凍後、当日中にお召し上がりください。解凍後、トースターなどで温めていただくと美味しく召し上がれます。
※工房では小麦・卵・乳製品の取り扱いはありませんが、アレルギー等が気になる方は様子を見ながらお試しください。