季節のマフィン【選択】米粉・玄米・分づき米マフィン さくらんぼ 1個入×2セット 小麦・卵・乳不使用 長野市産無農薬さくらんぼ使用【数量限定】

価格: ¥700 (税込)
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季節限定のマフィンです。
長野市産の無農薬のさくらんぼを使用した甘酸っぱいマフィンです。

サクランボ農家さんのところへ足を運び、その採り立てのさくらんぼをひとつひとつ種をとり、セミドライにしていますので、甘酸っぱさがギュッと凝縮しています。

収穫量・時期が限られているため、季節限定・数量限定のマフィンとなります。


ベースのマフィンは、3種類から選んでいただけます。

米粉マフィンは、しっとりモチモチ。長野市産特別栽培米(減農薬)の米粉を使用しています。

分づき米マフィンは、モチッとしつつも香ばしさがあります。3分づきにした分づき米を自家製粉しています。白米よりも栄養価が高く、玄米が合わない方にもおすすめです。お米は、山口県阿武町産栽培期間中農薬化学肥料不使用の「米誉れ」を使用しています。

玄米マフィンは、とても香ばしく旨みのあるマフィンです。玄米が大好きな方におすすめです。玄米粉で作るので、玄米ごはんよりも消化しやすく、とても食べやすいです。玄米は、分づき米粉と同じ山口県阿武町産のものを自家製粉して使用しています。


どのマフィンにも小麦・卵・乳製品は使っていません。

「米粉なのにパサついてない、しっとりしていて食べやすい」
よくお客様からいただくご感想です。

京都からとりよせる岐阜県産無農薬・無化学肥料の大豆を使ったおからを入れているので、しっとりさせつつ、ボリュームもあり、お腹もちがよいので軽食にもなります。

砂糖の代わりに、玄米水飴と有機メープルシロップを使用しています。玄米水飴は、滋養に富んだ琥珀色の米飴で、生地をしっとりさせ、旨みを与え、美味しそうな黄金色の焼き色になります。

焼きたてを、当日発送いたしますので、翌日の午前中にはお手元に届きます(地域によります)。冷蔵でお届けしますので、届いたその日はそのまま、または、オーブンやトースターで軽く温めておめしあがりください。

すぐに召し上がらない場合、夏季は冷蔵庫での保管をおすすめします。
消費期限は製造日から4日間ですが、冷凍していただければ1ヶ月お日持ちいたします。 冷凍したマフィンは、冷蔵庫で解凍し、温めなおしていただくと美味しく召し上がれます。解凍後は、当日中にお召し上がりください。

【原材料】
米粉マフィン:米粉(長野市産特別栽培米・減農薬)
分づき米マフィン:分づき米粉(山口県阿武町産栽培期間中農薬・化学肥料不使用・3分づき・自家製粉)
玄米マフィン:玄米粉(山口県阿武町産栽培期間中農薬・化学肥料不使用・自家製粉)

おから(岐阜県産無農薬・無化学肥料栽培、豆腐製造地/京都)、有機豆乳、有機メープルシロップ、さくらんぼ(長野市産栽培期間中農薬化学肥料不使用)有機オートミール、圧搾一番搾りなたね油、玄米水飴、有機米酢、天然塩、天然重曹
【内容量】1個入×2
【賞費期限】製造日を含めて4日間
【保存方法】冷暗所
※夏季は冷蔵庫で保存してください。
※冷凍可能です。冷凍した場合、賞味期限1ヶ月、冷蔵庫で解凍後、当日中にお召し上がりください。解凍後、トースターやオーブンで温めていただくと美味しく召し上がれます。
※工房では小麦粉の取り扱いはありませんが、アレルギー等が気になる方は様子を見ながらお試しください。

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