• 米粉のお菓子PIIKKISIKA新商品

数量限定【玄米粉・分づき米粉選択】有機イチジクとアールグレイのマフィン 1個入×2セット 小麦・卵・乳・ナッツ・砂糖不使用

価格: ¥780 (税込)
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華やかなアールグレイの香りのマフィンにプチプチとした食感のイチジクの組み合わせ。
温かいお茶と一緒に楽しんでください。

生地は、小麦・卵・乳製品・砂糖不使用で、分づき米から作る米粉と玄米粉から選べます。
生地の中には、京都から取り寄せる「おから」も入っているので、食べ応えもあり、食物繊維も豊富で糖質も控えめです
京都は、昔から美味しい豆腐で有名な場所ですが、岐阜県産の農薬化学肥料不使用の大豆で手作りされる豆腐、その過程でできるおからです。

米粉は、栽培期間中農薬化学肥料不使用の玄米を三分づきにし、自家製粉しました。栄養も旨みも残っているオリジナルの米粉です。食感はややモチッとしています。
玄米粉は、同じ玄米を自家製粉したもので、玄米らしい香ばしさと少しプチプチとした食感があります。普段、玄米食をされている方にはおすすめです。

甘みは、玄米水飴と有機メープルシロップのみで、甜菜糖も使っていません。

(材料の状況によって早めに終了する場合もございます)

【原材料】
分づき米マフィン:分づき米粉(山口県阿武町産栽培期間中農薬・化学肥料不使用・三分づき・自家製粉)
玄米マフィン:玄米粉(山口県阿武町産栽培期間中農薬・化学肥料不使用・自家製粉)
(以下共通材料)
おから(岐阜県産無農薬・無化学肥料栽培、豆腐製造地/京都)、有機豆乳、有機イチジク、有機オートミール、玄米水飴、有機メープルシロップ、圧搾一番搾りなたね油、有機米酢、天然塩、天然重曹
【内容量】1個入×2
【賞費期限】製造日を含めて4日間
【保存方法】冷暗所
※夏季は冷蔵庫で保存してください。
※冷凍可能です。冷凍した場合、賞味期限1ヶ月、冷蔵庫で解凍後、当日中にお召し上がりください。解凍後、トースターなどで温めていただくと美味しく召し上がれます。
※工房では小麦・卵・乳製品の取り扱いはありませんが、アレルギー等が気になる方は様子を見ながらお試しください。

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